Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32099| Title: | Проект ресторана на 52 места |
| Authors: | Королева, И. В. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Королева И. В. Проект ресторана на 52 места: выпускная квалификационная работа: направление 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания ; профиль «Технология и организация ресторанного и пекарского дела» очной формы обучения / Королева Ирина Викторовна; науч. рук. А. А. Борисенко.- Ставрополь , 2025. – 17 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32099 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| ВКР Королева_для библиотеки.pdf Restricted Access | 759.35 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.