Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32291| Название: | Совершенствование процесса резания мясного сырья лезвием |
| Авторы: | Слуцкий, Д. А. |
| Дата публикации: | 2025 |
| Библиографическое описание: | Слуцкий Д. А. Совершенствование процесса резания мясного сырья лезвием : выпускная квалификационная работа: направление 15.04.02 ; Технологические машины и оборудование ; профиль «Мехатроника и агрокибернетика» очной формы обучения / Слуцкий Данила Андреевич ; науч. рук. Е. В. Белоусова . - Ставрополь, 2025. – 53 с. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32291 |
| Располагается в коллекциях: | Магистерские диссертации |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| Слуцкий.pdf Доступ ограничен | 21.45 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.