Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33159| Название: | Разработка инновационной технологии производства экологичного соевого вина в рамках концепции безотходной переработки сои |
| Авторы: | Столярова, А. С. |
| Дата публикации: | 2026 |
| Библиографическое описание: | Столярова А. С. Разработка инновационной технологии производства экологичного соевого вина в рамках концепции безотходной переработки сои : выпускная квалификационная работа: направление 19.04.01 Биотехнология ; профиль «Биотехнология продуктов функционального питания и биологически активных веществ» очной формы обучения / Столярова Анастасия Сергеевна ; науч. рук. С. В. Лодыгина . – Ставрополь , 2026 . – 30 с. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33159 |
| Располагается в коллекциях: | Магистерские диссертации |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| 5.Столярова Анастасия Сергеевна.pdf Доступ ограничен | 1.22 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.