Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33966Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Коваленко, Л. О. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-07-17T09:54:16Z | - |
| dc.date.available | 2026-07-17T09:54:16Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Современные подходы к обеспечению безопасности су-вид: технологии и управления персоналом: выпускная комплексная квалификационная работа: направление 19.04.03 Продукты питания животного происхождения ; профиль «Пищевая безопасность и инжиниринг » очной формы обучения /Коваленко Людмила Олеговна; науч. рук. Е. Н. Стаценко . - Ставрополь , 2026. – 128 с. | ru |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33966 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.title | Современные подходы к обеспечению безопасности су-вид: технологии и управления персоналом | ru |
| dc.title.alternative | Безопасные технологии су-вид: контроль качества и пищевая безопасность | ru |
| dc.type | ВКР | ru |
| vkr.inst | Факультет пищевой инженерии и биотехнологий | ru |
| vkr.kafedra | Кафедра пищевых технологий и инжиниринга | ru |
| vkr.nRuk | Е. Н. Стаценко | ru |
| vkr.spec | 19.04.03 Продукты питания животного происхождения «Пищевая безопасность и инжиниринг» | ru |
| Appears in Collections: | Магистерские диссертации | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Коваленко, Ливадний.pdf Restricted Access | 8.53 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.