Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/26510| Title: | Проект кафе с пекарней, г. Пятигорск |
| Authors: | Калоян, Э. К. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Калоян Э.К. Проект кафе с пекарней, г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Эри Камалович Калоян ; науч. рук. Т.С. Гвасалия. - Ставрополь, 2024. – 10 с. |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12258/26510 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Калоян Э.К.PDF Restricted Access | 1.03 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.