Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27988| Title: | Проект кафе с русской кухней, г. Кисловодск |
| Authors: | Боташев, З. Р. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Боташев З.Р. Проект кафе с русской кухней, г. Кисловодск: выпускная квалификационная работа : направление 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология продукции и организация предприятий питания туристско-рекреационного кластера» очной формы обучения / Заур Рамазанович Боташев ; науч. рук. О. Н. Писаренко. - Ставрополь, 2024. – 9 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27988 |
| Appears in Collections: | Магистерские диссертации |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Боташев Заур Рамазанович.PDF Restricted Access | 7.91 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.