Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30736| Title: | Проект цеха по производству сливочного масла |
| Authors: | Золотарев, И. А. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Золотарев И. А. Проект цеха по производству сливочного масла: выпускная квалификационная работа: направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность » очной формы обучения /Золотарев Илья Александрович; науч. рук . Е. А. Абакумова . - Ставрополь , 2025. – 82 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30736 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 5_ВКР_Золоторев_19.03.01_2025.pdf Restricted Access | 2.09 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.