Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30736| Название: | Проект цеха по производству сливочного масла |
| Авторы: | Золотарев, И. А. |
| Дата публикации: | 2025 |
| Библиографическое описание: | Золотарев И. А. Проект цеха по производству сливочного масла: выпускная квалификационная работа: направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность » очной формы обучения /Золотарев Илья Александрович; науч. рук . Е. А. Абакумова . - Ставрополь , 2025. – 82 с. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30736 |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| 5_ВКР_Золоторев_19.03.01_2025.pdf Доступ ограничен | 2.09 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.