Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32804| Title: | Проект кафе-кондитерская со специализированным цехом, г. Пятигорск |
| Authors: | Магомедшапиева, М. Р. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Магомедшапиева М.Р. Проект кафе-кондитерская со специализированным цехом, г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Муслимат Руслановна Магомедшапиева ; науч. рук. М. Н. Васильев. - Ставрополь, 2026. – 11 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32804 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Магомедшапиева М.Р. 19.03.04.PDF Restricted Access | 8.58 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.