Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/34037| Title: | Разработка новых диетических блюд для санатория, г. Железноводск |
| Authors: | сутужко, И. Е. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Сутужко И. Е. Разработка новых диетических блюд для санатория, г. Железноводск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» очной формы обучения / Иван Евгеньевич Сутужко ; науч. рук. Т. В. Щедрина. - Ставрополь, 2026. – 19 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/34037 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Сутужко Иван Евгеньевич.PDF Restricted Access | 17.49 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.