Репозиторий научных и учебно-методических публикаций

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2016	Технология переработки творожной сыворотки обогащенной экстрактом стевии с применением ультрафильтрации	Уткин, В. П.
2016	Моделирование и разработка технологии творожного продукта	Богунов, С. Ю.
2016	Разработка технологии творожных продуктов с пробиотическими свойствами	Конева, Д. А.
2017	Разработка консервированного молочного продукта с сахаром, солодом и солодовым экстрактом	Бурмагина, Т. Ю.
2016	Совершенствование процесса восстановления молочной сыворотки и производство молочных десертов на ее основе	Костенко, К. В.
2016	Разработка технологии низкоаллергенных кисломолочных напитков	Коржов, Р. П.
2016	Научное обоснование и разработка технологий комплексного использования продуктов переработки молока	Дымар, О. В.
2016	Разработка технологии сыров с использованием молочно-белкового концентрата, полученного методом ультрафильтрации	Везирян, В. А.
2016	Разработка интенсивной технологии посола для производства изделий из говядины с использованием разрядно-импульсной обработки	Нагдалян, А. А.
2016	Интенсификация технологии сырокопченых колбас с адаптированным пищевым модулем	Барсуковская, Т. А.
2016	Разработка математических моделей и методов снижения энергопотребления в системах мобильной связи на основе системы остаточных классов	Дерябин, М. А.
2016	Разработка метода синтеза системы сбора телеметрических данных	Сукманов, А. В.
2016	Нейросетевое моделирование распознавания многопараметрических объектов	Лагунов, Н. А.
2016	Разработка методов моделирования вычислительных структур отказоустойчивых модулярных нейрокомпьютеров для обработки данных большой размерности	Лавриненко, А. В.
2016	Динамика российского общественного самосознания в условиях современных глобализационных процессов	Бутенко, Т. А.
2016	Содержательно-информативные показатели текстов политической коммуникации в аспекте реализации стратегий положительной и отрицательной презентации	Соломатина, А. О.
2016	Жанрово-структурные особенности эссеистики русских поэтов XX века (на материале произведений А. А. Блока, О. Э. Мандельштама, М. И. Цветаевой, И. А. Бродского)	Маслаков, А. А.
2016	Повседневная жизнь женщин Ставрополья в годы Великой Отечественной войны (1941-1945 гг.)	Гетманова, Е. С.
2016	Экзистенциальная безопасность личности в условиях сетевых войн	Балаев, Р. С.
2016	Отклоняющаяся социализация подростков в условиях трансформации современной российской семьи	Столяренко, Д. В.